El cruasán es una de las piezas de bollería que más se consumen en los desayunos de todo el mundo. Aunque normalmente se rellenan con ingredientes dulces, nosotros te proponemos hacerlo en salado y darle un toque entre picante y amargo con un poco de rúcula, y dulce y ácido a la vez, poniendo también unas fresas.

  • 4 ud de Croissants
  • 4 lonchas de Queso
  • 4 lonchas de Pavo
  • 1 puñado de Rúcula
  • 1 puñado de Fresas
  • Mantequilla
  1. 1.

    Lava las fresas, quítales el rabito y pártelas en láminas.


  2. 2.

    Abre los ‘croissants’ por la mitad, úntalos con un poco de mantequilla y pásalos por la plancha.


  3. 3.

    Rellena la parte de abajo de cada ‘croissant’ con el pavo, el queso, la rúcula y las fresas.


  4. 4.

    ¡Y a desayunar!

  5. HOLA

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