PARA DISFRUTAR EN UNA CENA ESPECIAL, PREPARAMOS PARA TI ESTE LOMO DE CERDO RECETAS EN SALSA DE MIEL Y MOSTAZA. CONOCE CÓMO HACERLO.

INGREDIENTES

  • 4 cdas. de miel de abeja
  • 2 cdas. de mostaza dijon
  • 4 cdas. de aceite de oliva
  • 1 cda. de ralladura de limón
  • 1 cda. de chile de árbol en aceite
  • 1 lomo de cerdo de 800 g
  • 1 ½ kg de zanahoria baby

INSTRUCCIONES

  1. Mezcla la miel con la mostaza y la ralladura de limón. Posteriormente agrega poco a poco el aceite de oliva y el chile de árbol.
  2. Salpimienta el lomo. Séllalo en una sartén grande a fuego alto.
  3. Coloca las zanahorias en una cha- rola para horno. Pon el lomo sobre ellas y báñalo con la salsa.
  4. Hornea a 180oC durante 30 minutos aproximadamente o hasta que esté cocido. Ofrece.
  • 4 porciones

Para los que son fan de las carnes rojas, este platillo no puede faltar en una cena especial. Preparamos este lomo de cerdo recetas en salsa de miel y mostaza. Conócelo y cuéntanos qué tal te quedó.

COCINA FACIL

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