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Rica y sencilla pasta con pollo

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Ingredientes

  1. 250 gramos pasta corta
  2. 300 gramos pechuga de pollo
  3. 1 cebolla
  4. 2 ají
  5. 3 cabezas ajo
  6. 1 taza leche
  7. al gusto sal pimienta
  8. 4 cucharadas mantequilla

Paso a paso

 30 min
  1. 1

    Cocinar la pasta.

    Foto del paso 1 de la receta: Rica y sencilla pasta con pollo
  2. 2

    Sofreír ajo en mantequilla.

    Foto del paso 2 de la receta: Rica y sencilla pasta con pollo
  3. 3

    Picar la pechuga de pollo en cuadritos.

    Foto del paso 3 de la receta: Rica y sencilla pasta con pollo
  4. 4

    Al dorar el ajo, agregar la pechuga de pollo.

    Foto del paso 4 de la receta: Rica y sencilla pasta con pollo
  5. 5

    Sal y pimienta al gusto. Dejar sofreír hasta dorar el pollo.

    Foto del paso 5 de la receta: Rica y sencilla pasta con pollo
  6. 6

    Agregar la taza de leche.

    Foto del paso 6 de la receta: Rica y sencilla pasta con pollo
  7. 7

    Al hervir, agregar la pasta y dejar por 5 minutos.

  8. 8

    Preparar cebolla, ají y ajo y sofreír en mantequilla.

    Foto del paso 8 de la receta: Rica y sencilla pasta con pollo
  9. 9

    Al dorar, agregar a la pasta con pollo.

    Foto del paso 9 de la receta: Rica y sencilla pasta con pollo
  10. 10

    Al servir, decorar con pimienta y cilantro. (A mi se me olvidó el cilantro :-)). Yo lo acompañé con pancito con ajo.

    Foto del paso 10 de la receta: Rica y sencilla pasta con pollo

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