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HUEVOS RELLENOS CON ATÚN

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Ingredientes:

6 huevos

1 lata de atún

2 cucharadas de mayonesa

Pimientos en tiras (asados o de lata)

Aceitunas verdes (una por huevo)

Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Hierve los huevos durante 10 minutos, enfríalos, pélalos y córtalos por la mitad.

2. Saca las yemas y mézclalas con el atún, la mayonesa, sal y pimienta.

3. Llena las claras con la mezcla.

4. Coloca una tira de pimiento y una aceituna sobre cada huevo.

5. Mete los huevos en la nevera y sírvelos fríos.

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